Dinner
Antipasti
- Polipo alla Griglia con Sicilia Caponata
- 28
- Grilled Tenderized Baby Octopus with Sicilian Vegetable Caponata
- Tonno Affumicato con Insalatina di Peperoni Arrostiti
- 32
- Smoked Sicilian Yellowfin Tuna with Roasted Peppers, Capers and Frisée Salad
- Insalata Tricolore e Scaglie di Parmigiano-Reggiano
- 22
- Radicchio, Endive and Arugula Salad with Shaved Parmigiano-Reggiano Cheese
- Insalata di Fagiolini al Mascarpone e Limone con Nocciole Piemontesi
- 26
- String Beans Salad with Mascarpone Lemon Dressing and Roasted Piedmont Hazelnuts
- Scamorza di Bufala con Insalata di Pomodori e Rucola
- 28
- Roasted Buffalo Scamorza Cheese with Tomato and Arugula Salad
- Carpaccio di Manzo alla Crema di Funghi e Scaglie di Parmigiano
- 36
- Beef Carpaccio with Portobello Mushroom Dressing and Shaved Parmigiano-Reggiano
- Tradizionale Minestrone di Verdure
- 20
- Vegetables Soup with Basil
Primi Piatti
- Maccheroni Piacentini al Ragù di Vitello e Zafferano
- 28
- Long Maccheroni with Saffron Veal Ragù
- Maccheroncini al Ragù d' Agnello
- 26
- Hand Rolled Tube Pasta with Lamb Ragù
- Ravioli di Vitello in Salsa al Pistacchio
- 28
- Veal Filled Ravioli with Pistachio Sauce
- Taralli alla Salsiccia e Piselli
- 26
- Ring Ricotta Dumplings with Sausage and Green Peas
- Tonnarelli alle Melanzane con Pomodoro Fresco e Mozzarella
- 24
- Squared Spaghetti with Roasted Eggplant, Fresh Tomatoes and Mozzarella
- Garganelli al Sugo di Gallina
- 26
- Homemade Penne with Hen Ragù and Sage
- Risotto alle Verdure e Maggiorana
- 32
- Carnaroli Risotto with Seasonal Vegetables and Marjoram
Piatti Di Pesce
- Trancio di Salmone all' Aceto Balsamico
- 56
- Roasted Atlantic Salmon with Balsamic Reduction
- Branzino al Forno con Patatine Novelle, Cipolle e Pomodori San Marzano
- 68
- Roasted Whole Sea Bass with New Potatoes, Red Onions and Plum Tomatoes
- Orata Arrosta su Letto di Patate in Salsa al Vino Bianco e Timo
- 64
- Roasted Whole Sea Bream with Potatoes and Thyme in White Wine Sauce
- Rana Pescatrice in Brodetto alle Foglie D'Alloro
- 58
- Monkfish in Light Tomato Broth with Fresh Bay Leaf
Piatti Di Carne
- Pollo Arrosto con Broccoili Rabe e Salsiccia
- 58
- Half Roasted Semi Boneless Chicken with Homemade Sausage
- Costoletta di Vitello in Salsa al Marsala
- 68
- Roasted Veal Loin Chop with Marsala Sauce
- Tagliata di Manzo con Polenta e Salsa di Funghi
- 58
- Sliced Sirloin Steak with Roasted Polenta and Mushrooms Sauce
- Coniglio Arrosto in Salsa di N'duia Calabrese
- 64
- Roasted Rabbit with ‘Nduja Salami from Calabria
Contorni
- Broccoli Rabe Sauté
- 24
- Sautéed Rapini with Roasted Garlic
- Patate Gratinate
- 20
- Potatoes au Gratin
- Giambotta Di Verdure
- 22
- Sautéed Eggplant, Peppers, Zucchini and Potatoes with Fresh Basil
- Verdure alla Griglia con Erbe Fini
- 24
- Grilled Vegetables with Fresh Herbs
Chef Mauro's Tasting Menu
Menu del Giorno
Sardine all’Arrabbiata con Polenta
Sardine Fillet with Arrabbiata Sauce and Polenta
28
Risotto con Capesante
Carnaroli Risotto with Bay Scallops
36
Orecchiette al Pomodoro Fresco, Rucola e Formaggio Caprino
Orecchiette Pasta with Fresh Tomato Sauce, Arugula and Goat Cheese
32
Scaloppine alla Fontina e Tartufo Estivo
Scaloppine with Fontina Cheese and Summer Truffles
68
Spumone al Cioccolato
Frozen Chocolate Spumoni with Fresh Berries
24
Ask Chef Mauro to prepare a special menu for you.
Gluten Free ~ Vegan ~ Vegetarian ~ Pescatarian options available.